Birra del fine settimana: Brewdog Dead Pony Club 33cl

Vi presentiamo la birra per questo fine settimana, in vendita nel nostro negozio in via Borgo Antini a Parma a 4€ a bottiglia. In futuro nel nostro prossimo ecommerce. 

• PAESE DI PROVENIENZA: Scozia
• PRODUTTORE: Brewdog
• TIPOLOGIA: American Pale Ale
• VOL. ALC.: 3,8%
• COLORE: Arancione tendente all’ambrato
• FERMENTAZIONE: Alta
• ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI: Perfetta come aperitivo, la sua bassa alcolicità e bevibilità la rendono ottima in abbinamento con i piatti più leggeri, carni bianche, pesce, verdure, formaggi freschi
• SITO WEB PRODUTTORE: Brewdog 

Stanchi della diffusione delle birre industriali, nel 2007 due giovani scozzesi hanno iniziato a produrre birre in proprio. Allora come oggi, la loro missione rimane quella di far conoscere la birra artigianale a più persone possibili. Utilizzando un linguaggio “particolare”, per loro infatti “BrewDog is a post Punk apocalyptic mother fu*ker of a craft brewery”. Nel 2012 è stata nominata l’impresa scozzese con il più alto tasso di crescita e quella che è cresciuta di più nel settore Food&Beverage del Regno Unito.

 
La Dead Pony Club è una birra ambrata dal basso grado alcolico (3,8%). All’olfatto si hanno sentori agrumati e di caramello che al palato vengono confermati. Si tratta di una birra leggera ed estremamente luppolata, molto rifrescante.